falkoner (falkoner) wrote,
falkoner
falkoner

  • Location:
  • Mood:
  • Music:

Про ліс

я п'ятами швидко накивав
в небо очі витріщав
страх серденько моє лоскотав
в небі красень гриб зростав


Коли робота задовбує вже дуже — тікай. Раніше ми тікали в подорожі, зараж же особливо не політаєш. Тож тікаємо поки трохи ближче. В п'ятницю взяв відпустку на роботі і махнули ми з Оленкою знову в ліс по гриби.


d9a09103010ae37e297afce3e9abd6d4.jpg

Цього разу ми поїхали на лівий берег Київського водосховища, в район Ровжів. І цього разу нам пощастило трошки більше).  Назбирали 6,2 кілограми грибів, з яких 1,7 кг — це білі.
Основна маса це молоденькі польські, також знайшли кілька маслюків, три бабки ( підберезовик). Ну і 24 білих гриба).  Це реально наркотик якийсь). Хочеться продовжувати і продовжувати цю грибну вакханалію, тож якщо буде хороша погода, то в наступну суботу знову поїдемо).

e9696fe47bbd205e5022a9fefdb07b4a.jpg

Окремо хотів написати про те, чи не боюсь я збирати гриби. Питають мене періодично. Ні, не боюсь. Бо я не збираю різну фігню. Ні, я чесно розумію, що їстівних грибів існує величезна кількість, але я в дитинстві вчився збирати гриби на Поліссі,  де за гриби вважають лише білі, бабки, маслюки і червоноголовці. Все інше збирають тільки від безнадьоги). Читаючи різні паблічки я постійно дивуюся, яку гидоту люди сунуть собі до рота. Виварюють по 10 разів, засолюють, маринують ( тільки так часто умовно їстівні гриби можна споживати) тільки б з'їсти той гриб. Нафіга? З голодухи чоль? Більше немає що їсти?  Ніяк мені не зрозуміти цього.

bba4d99ea2d02598f1cd605d11233ae0.jpg


0cb55eaf3b6ec1aaffa68c7e9202b028.jpg

Розкажу вам свої правила збору грибів. Я не позиціоную себе бувалим грибником, але і не зовсім профан в цьому питанні.
Я збираю тільки трубчасті гриби. 
Так, я розумію, що істує величезна кількість їстівних пластинчастих грибів, багато з них я знаю... сироїжки, опеньки, грузді, лисички...в багатьох з них я розбираюся, можу відрізнити їх від схожих неїстівних і отруйних.... але я збираю лише трубчасті гриби.
По перше — я вважаю їх смачнішими, по друге — отруйних з них на на території України росте аж один ( Сатанинський гриб) і його я впізнаю точно. Так, є просто неїстівні гриби, але викинути страву через гіркоту і викинути власну печінку через інтоксикацію це зовсім різні речі.
Якщо ви їсте різні рядовки, зеленушки — прапор вам в руки, якщо ви любите сироїжки чи опенькі і впевненно можете відрізнити їх від отруйних — інших прапор вам в руки. Це не моє.
Ну і головне моє правило збору грибів : не впевненний — не бери. То не останній гриб в лісі і ти не помреш з голоду, якщо не візьмеш його.


3f9983456b91691e05b0c3ba13a2a9cd.jpg

Сьогодні ютубчик підсунув мені відосик де готували мухомор ( доречі, чо відео не забанили). Тут прапор вже не в руку треба сунути.

fd774e76256c791b83db234c428a0249.jpg


d00eb5ab02831275762b246f59e040d5.jpg


ffec9bb6a341a7e645be24642324d148.jpg


241483108be0d0bc5ab994322d28b3e0.jpg


812972f8991425414552e76e45667657.jpg


e31ce3db491a8152ef0052dcfe8d662d.jpg

Бліда поганка. Близько 50% смертей від споживання грибів на теренах нашої держави саме від неї. Часто плутають з сироїжкою. Як? Хтось може мені пояснити як це можна переплутати. І з якої голодухи треба то брати...

69e56110ee9a16d8fb94644b4bb063f0.jpg

Окремо про адептів свинушок (в нас ці гриби називають піддубці). Ці гриби ОТРУЙНІ. У всьому світі вони визнані як ОТРУЙНІ. Не ведіться на розповіді "все життя їли і нічо". По перше дія гриба часто індивідуальна, по друге свинушки отруюють і ,як наслідок, вбивають повільно.

42fc57a6dc8b685821ca5a01c0772959.jpg

А це от біленькі... Відчуття , коли такі знаходиш, не передати).

3901a1e75cfeb4885d51cce302723dba.jpg


41fe4e489e5213d271db68467cd553f7.jpg


eefe05bfc27cc770ffc9aeb75d139805.jpg


e83ddba580af759a9add2ab15b472b70.jpg


296312c91d0b7a7b19be04be334a2701.jpg


3cfa9699f599299ff013a5f7e99b7363.jpg

Оленка знайшла гриб.
Красивий, трубчастий. Це один з різновидів маслюків. Але дізналися ми це вже вдома, погортавши книгу. А так не взяли, бо не були впевненні.

a1ce0f9659349adfaa317c21c8e728df.jpg

Бабка ( підберезовик). Люблю ці гриби, але якось не траплялося знаходити тривалий час.

203d35cd0ef1de1d93d94c8bb148a1b2.jpg

Половину грибів ми знайшли на території десь 500х500 метрів. Вирушили в сторону траси... і дозбирали все інше).

946c881789aa2f3e1162220e560df4e5.jpg


6cbac3681cd5ee3c3596b4735ddb7b43.jpg


61a6b6e3b7e452f221d08c4358ae6b9b.jpg


e72804631d5fa5baceab028aa1e662fd.jpg

Білі ще раз окремо. Вже почищені.
Взагалі займалися цим два дні, багато їх... Назбирати грибів - то найлегше... їм же потім треба дати раду.

5e8c9b133687a6a14085cf35749159eb.jpg

Сподіваємося, що погода ще протримується хоч тиждень.. хочеться в ліс)).
Оригінал публікації ось туточки
Tags: 17-40, 650 d, вихідні, гриби, оленка, природа, фото, фото20, я фонад
Subscribe

  • Про лозу

    Розлили вино на столах І несподівано оп'яніли І хтось сказав: Пе — ре — пи — лись! Günaydın Любите вино? Біле? Червоне?…

  • Про дороги

    Хтось метнув неминучу стрілу. Захиталось струнке оперіння, І, негаданий креслячи лук, Під ногами тікає каміння. Labas rytas Бруківка краще чи…

  • Про лапки

    Сірі, сірі котики, сірі наче дим. Посідали котики у рядок один. Розпушились котики, вже їм не до сну. Виглядають котики із кущів весну. Tere…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments